华夏时讯网：要说美食陕西的特点真的不是很明显，陕西的小吃可谓琳琅满目，让人眼花缭乱多不胜数，但要说到正餐陕西主要还是以川菜和四川火锅为主。前几年突然就时兴了个串串香，瞬间满大街都是各种各样的串串不胜枚举。
今天美食探长为大家探寻到的就是坐落于咸阳市礼泉县城北环路长庆锦园西150米的百姓餐饮“辣翻天串串香”就吃货风传，这家店的底料配方来自于四川某大型火锅餐饮企业大厨之手，味道“辣”而不“辛”，“麻”而不“烈”。
注意看有餐巾纸哦！陕西这地方能够提供餐巾纸的餐饮确实少见
今天本“探长”转成来到了这家“辣翻天串串香”我是下午5点到的，可能由于我来的太早的因素人也不多，只有一两桌食客在吃饭，我就仔细观察了一下他们家不像其他家用的都是蜂窝煤炉，用的是我们野外路餐用的液化罐炉具，给人的感觉干净卫生，我特意去在去拿菜的时候，往他们后厨望了望，发现刚好有个女的在洗菜，发现她的面前三个水盆，摘干净的菜要过三道水，可见老板之用心不低于大型企业高管之严格。
菜品很丰富
再看看他家的菜品，很丰富我们日常吃的木耳、豆皮、还带、以及各种新鲜蔬菜非常丰富，还有时令水果。拿完菜往回走的时候发现靠墙放置了五六十箱啤酒，这么小的店面放这么多的啤酒，足见小店生意之火爆。
漂亮的老板娘看见我们在拍照，说来给她拍一张，她要为自己代言！
看这锅绝对的真材实料！
看看烫好的菜诱人吧？不说了开吃·····
