华夏时讯网： 1.不要吃太久
长时间吃火锅，会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停的分泌，得不到正常的休息，就会导致胃肠功能紊乱从而发生腹痛腹泻的症状。
2.不要吃太烫
菜要稍微放凉一点才入口，太烫的食物容易烫伤口腔和食道黏膜。
3.辣度要适中
过于麻辣的锅底，不仅会刺激口腔试管和肠胃粘膜而使其发生充血和水肿，还容易诱发疾病。
4.先吃蔬菜
先吃蔬菜可以减少后续肉的摄取量，火锅吃到最后，各种肉是脂肪都溶与锅内，这时候再下蔬菜下去饱油入肚，真是想想多可怕!
5.吃点粉类
很多人吃火锅的时候会跳过主食，专吃肉类，导致脂肪超标，嘿，说好的减肥呢？
所以，我们应该适量摄取一些碳水化合物，增加饱腹感，比如茗粉之类的。
6.烫些豆腐
在火锅内适当放豆腐，不仅能补充微量元素，还能清热泻火，除烦止渴。
7.掌握好火候
放菜的时候一定要注意它门是不是熟了，因为不熟会导致消化不良，太熟会失去菜的鲜味。
8.选好时间
尽量不要在很晚去吃火锅，因为吃过饭后紧接着睡觉，会在体内堆积热量，容易长小肚子哦—
