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探访神木市蒙味坊让你身处内地感受蒙古独特的草原文化

2018-11-14 01:46 [美食] 来源:华夏时讯网
导读:华夏时讯网:蒙古这颗草原上的明珠融合了多民族的文化,蒙元文化是其中靓丽的一支。许多地方都能看到、感受到浓厚的蒙古文化氛围,蒙古的游牧文化也是它具有自己独特的饮食文化,蒙
  华夏时讯网:蒙古这颗草原上的明珠融合了多民族的文化,蒙元文化是其中靓丽的一支。许多地方都能看到、感受到浓厚的蒙古文化氛围,蒙古的游牧文化也是它具有自己独特的饮食文化,蒙餐也就成了部分人寝食难忘的美味。
  今天小编就带大家走进神木市神木镇石堡墕村长城路东段北排五的“满都拉图蒙味坊”,刚进店门便感觉蒙元文化扑面而来。里面的装修风格让人眼前一亮,一种浓郁的元朝风格映入眼帘。那极具民族特色的烤羊“坐骑”非常吸引人,环顾四壁,各样文化标志林立。成吉思汗的画像挂于墙壁的正面,其余的花边好似藏族的唐卡,色泽艳丽漂亮。还没有吃就先心悦了。
  一行五人落座开始点餐,点了自己喜欢吃的,当然都是极具特色的美食。热气腾腾的手扒肉和盘肠,奶茶奶豆腐酸奶,美食一大桌。边吃边讨论着蒙元文化的美食……
  推荐菜:至尊烤全羊
蒙味坊烤全羊
  这里的烤全羊用的是新式的不锈钢大炉子,考出来的全羊不但皮焦里嫩,而且干净卫生。
  推荐菜:手把肉
蒙味坊手把肉
  蒙味坊的手把肉超赞,精选膘肥肉嫩的大块羊肉,蘸上蒙味坊秘制的小料,又鲜又嫩。还有蒙古馅饼也不错,无肉不欢的吃货们可别错过哦!
  推荐菜:酸奶
满都拉图蒙味坊酸奶
  酸奶是这里的一大特色,这里的酸奶是正儿八经的手工纯酸奶,不添加任何添加剂,不但有益健康,而且一旦喝醉了还可以解酒,或者喝酒前吃上一碗,你的酒量会瞬间倍增。
  推荐菜:羊排
  蒙味坊烤排家的羊排非常不错,外焦里嫩,而且羊排烤的刚刚好,肉质不干!还有烤包子,外皮酥脆,里面有已经加好料的大块羊肉,吃的时候小心烫嘴哦!
  推荐菜:奶茶
满都拉图蒙味坊奶茶
  蒙味坊的奶茶也是地道的蒙古做法,非常的地道而且一点腥味都没有,不但营养而且养胃。
  还有一大堆的美食比如:拔丝奶豆腐、拔丝奶皮、奶油炒米、烩菜、牛肉炒面、锅茶、铁板血肠、炒米等等多不胜数,小编这里就不一一介绍了,喜欢蒙餐的朋友可以亲自去品鉴一下。
  蒙味坊的餐饮文化涵盖了草原文化的方方面面,从蒙古包、蒙古族服务员、蒙古族歌舞、献哈达、蒙餐、马奶酒.......来一趟蒙味坊,基本上可以说就是一趟美食之旅。

(责任编辑:华夏事)

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